Om bara några år kan Sverige vara en del av ett världsledande centrum för forskning och företag inom livsmedelrelaterad innovation. Vi står inför globala samhällsutmaningar inom hälsa, miljö och energi samtidigt som vi behöver stärka vår konkurrenskraft och skapa nya jobb. Hur går vi tillväga?
KIC:ar (Knowledge and Innovation Community) är EU:s instrument som, med 150 MEUR/år, ska generera nya innovationer och modeller för hela EU. Fokus ligger på utmaningsdriven innovation. En KIC utvecklar affärsmöjligheter som hanterar samhällsutmaningar.
Världen står inför flera utmaningar såsom hälsa, miljö och energi. En framtida livsmedels-KIC fokuserar på dessa samhällsutmaningar genom ett nytt sätt att arbeta på, samtidigt som nya affärsmöjligheter, tillväxt och sysselsättning skapas.
Samspelet mellan utbildning, innovation och forskning är centralt i en KIC. Dessutom kopplas utbildning och entreprenörskap tätt till forskning och näringsliv. En livsmedels-KIC kommer att facilitera övergångar från idé till produkt, från lab till marknad och från student till entreprenör.
Lunds universitet arbetar nu i ett konsortium kallat Foodbest, med målet att Sverige blir en del av en livsmedels-KIC. Foodbest är delfinansierat av EU/Interreg.
Deltagare: Lena Ek (C), miljöminister och tidigare europaparlamentariker, Regeringen Miljödepartementet. Anders Flodström, vice ordförande och tidigare universitetskansler, European Institute of Innovation and Technology (EIT). Thomas Frostberg (moderator), ekonomisk krönikör, Sydsvenska Dagbladet.
Mat serveras: Ja
Se alla evenemang med mat
Evenemangstyp: Lunchseminarium & mingel
Teckentolkas: Nej